Stefano Vietri

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Barcelona, Cataluñia, Spain
Chef italiano, innovador en su campo y experto en cocina mediterranea e internacional. Stefano fue chef del restaurante Kitchen by AXEL, junto al Hotel AXEL en Barcelona, después de otras muchas varias experiencias por fin habrió su proprio negocio y Lugo se encorporó en grupo tragaluz; Ahora se ocupa de asesoramiento de locales y mucho más.
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